Un olivo della storica varietà “Gorge della Dora” sarà piantato nel cortile della sede dell’Unione Montana Valle Susa, in via Trattenero 15 a Bussoleno. L’appuntamento è per giovedì 17 settembre 2026 alle 17 ed è promosso da Ass.Oli.Va., l’associazione nata per sostenere e valorizzare l’olivicoltura in Valle di Susa.
L’olivo piantato a Bussoleno vuole diventare il simbolo della nascita di Ass.Oli. Va. e, nello stesso tempo, del percorso che sta portando alla costruzione di una vera filiera olivicola locale. L’iniziativa rappresenterà anche un riconoscimento all’Unione Montana Valle Susa per il progetto del frantoio di valle, destinato a sorgere negli spazi delle ex Officine Moncenisio di Condove.
Il progetto del frantoio è frutto di una sinergia tra pubblico e privato e, secondo il programma indicato dall’Unione Montana, dovrebbe essere operativo a partire dalla stagione 2027. La gestione sarà affidata alla Cooperativa Amico, in collaborazione con Ass.Oli.Va. L’obiettivo dichiarato è guardare lontano, facendo dell’olivicoltura una delle possibili componenti dell’economia agricola valsusina nei prossimi decenni. Un percorso che parte dalla riscoperta delle piante storiche e dalla tutela del patrimonio genetico locale, ma che punta anche a creare nuove opportunità per chi sceglierà di investire nella coltivazione dell’olivo.
La giornata proseguirà alle 21, sempre nella sede dell’Unione Montana Valle Susa, con la seconda seduta del Consiglio direttivo di Ass.Oli.Va., aperta anche a soci e non soci. All’ordine del giorno la presentazione delle attività svolte dall’associazione nei primi tre mesi di attività, l’ammissione dei nuovi soci e l’esame delle domande di adesione già pervenute. Sarà inoltre affrontata la scelta dell’adesivo circolare o del sigillo di garanzia dell’associazione, oltre alle varie ed eventuali.